電腦一族的護(hù)眼食物
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),如何保護(hù)眼睛?一天中幾乎所有的時(shí)間都是面對(duì)電腦的,同時(shí)電腦的輻射也往往讓我們擔(dān)憂,因?yàn)闀r(shí)間一長(zhǎng),就會(huì)給自己的視力造成影響,視力減退,視疲勞等。在此提醒大家,電腦族一定要多吃這些最護(hù)眼的食物,以免讓自己患上眼疾。
富含維生素A的食物
維生素A是維持人體上皮組織正常代謝的主要營(yíng)養(yǎng)素,能維持眼角膜正常,不使角膜干燥、退化,并有增強(qiáng)在暗光中視物能力的作用。如果體內(nèi)缺乏維生素A,可出現(xiàn)角膜炎、干眼病、怕光、流淚,甚至可導(dǎo)致結(jié)膜增厚或軟化,視力減退,以致出現(xiàn)夜盲癥或失眠。
因此,要多選用富含維生素A的食物。維生素A主要含在動(dòng)物性食品中如動(dòng)物肝臟、蛋、奶、魚(yú)肝油、黃油等食品中。另外,胡蘿卜素是維生素A的前提物質(zhì),在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,但其轉(zhuǎn)化率僅為1/6,主要含在胡蘿卜、菠菜、萵苣葉、韭菜、空心菜(竹葉菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、莧菜、枇杷、紫菜、青豆等中。
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