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枸杞是一種值得大眾多吃的保健食品,能滋陰明目補(bǔ)腎健體,常服枸杞可以強(qiáng)壯筋骨醫(yī)冶風(fēng)濕痛;又可改善血液循環(huán),提高身體適應(yīng)力。而且枸杞最為人所樂道的療效,在其養(yǎng)顏之功,常服有美白皮膚的效果,明目安神,甚至被認(rèn)為可令人長壽輕身。
枸杞味苦性寒,有涼血的功效,若果有肺熱咳嗽甚至痰中帶血,枸杞煮湯服下可起冶療作用。如果有牙出血的情況,也可用枸杞煎湯來漱口以止牙血。對于一些慢性疾病,例如肺癆所引起的陰虛情況,病征包括半夜入睡時出盜汗、五心煩熱(即是指手心、腳心及胸口五處地方出現(xiàn)發(fā)熱的情況),枸杞煮湯是可以起到一定療效。而且枸杞的吃法又有許多種,這樣就不會使你吃厭吃煩。以下介紹幾種枸杞的吃法:
1、零食:一般超市中賣的杞子是枸杞果實(shí)的干制品,很多人也知道它有明目的功效。杞子以寧夏出產(chǎn)的質(zhì)量最好,又紅又大,當(dāng)?shù)厝烁矚g買來當(dāng)零食,有如葡萄干一般隨手沾來食用,其實(shí)杞子生吃味道很不錯,但不能吃太多,否則容易上火。古人有句說話:“離家千里、勿食枸杞”,原因是杞子其中一個功效,是補(bǔ)益精氣,強(qiáng)陰益精,對于男士們因?yàn)楦文I虧虛而引致的腰酸背痛,甚至早泄遺精的問題,均會起到冶療作用!所以那一句古話的原因就不言而喻了。
2、藥酒:用枸杞泡酒喝有增強(qiáng)細(xì)胞免疫力的作用,能促進(jìn)造血功能,還能抗衰老、保肝及降血糖,并對于視力減退,頭暈眼花均能起到一定療效。
3、自制菊花杞子茶:
材料:紅茶包一個杞子一小撮菊花3到5朵
做法:將以上材料放入已經(jīng)預(yù)熱的杯中,加入沸水泡10分鐘即可飲用。基本上,茶包浸泡可隨個人喜好而提早取出,甚至不加茶包也可。
效能:菊花杞子兩者均有明目、養(yǎng)肝、益血、降血糖血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。適合工作繁重、長期要對著計(jì)算機(jī)工作的人。